Липовий мед належить до одного з найбільш цінних та кращих сортів меду і з давніх часів вважається одним із самих корисних та смачних серед інших різновидів меду. Весь нюанс в липі. Це дерево унікальне по своєму складу корисних елементів, які містяться в нектарі квіток липи під час цвітіння.
Зрілий та насичений мед світло-бурштинового кольору. Цей мед має чудовий аромат квіток липи та густий насичений смак з ледь відчутною ноткою терпкості. Це класичний липовий мед, смак якого відомий з дитинства. Натуральний липовий мед швидко кристалізується, що є критерієм оцінки його чистоти.
Крім хорошого смаку та аромату цей продукт має ще ряд цілющих ефектів і саме липовий мед має потужний лікувальний ефект у випадку з простудними і іншими запальними захворюваннями. Це пояснюється підвищеним вмістом у складі продукту корисних ферментів, а також вітамінів В, К, Е, які надають антибактеріальний, протизапальний, жарознижуючий ефект, а також підвищують імунітет.
