Липовий мед належить до одного з найбільш цінних
та кращих сортів меду і з давніх часів вважається одним із самих корисних та
смачних серед інших різновидів меду. Весь нюанс в липі. Це дерево унікальне по
своєму складу корисних елементів, які містяться в нектарі квіток липи під час
цвітіння.
Зрілий та насичений мед світло-бурштинового
кольору. Цей мед має чудовий аромат квіток липи та густий насичений смак з ледь
відчутною ноткою терпкості. Це класичний липовий мед, смак якого відомий з
дитинства. Натуральний липовий мед швидко кристалізується, що є критерієм
оцінки його чистоти.
Крім хорошого смаку та аромату цей продукт має ще
ряд цілющих ефектів і саме липовий мед має потужний лікувальний ефект у випадку
з простудними і іншими запальними захворюваннями. Це пояснюється підвищеним
вмістом у складі продукту корисних ферментів, а також вітамінів В, К, Е, які
надають антибактеріальний, протизапальний, жарознижуючий ефект, а також
підвищують імунітет.
